Как засолить грудинку в домашних условиях в луковой шелухе - Как засолить свиную грудинку в домашних

Как засолить грудинку: даю 7 вкуснейших способов соления грудинки дома

Время подготовки: 20 мин. Время приготовления: 1 день. Кол-во порций: 20 шт.

Домашняя свиная грудинка в луковой шелухе

Грудинка горячего засола в луковой шелухе получается вкусной, нежной и очень ароматной. Хочу поделится с вами рецептом вкуснейшей закуски из свиной грудинки. Добавить луковую шелуху, соль, сахар, лавровый лист и довести рассол до кипения. В кипящий рассол помещаем грудинку и варим 30 минут. Выключаем огонь, накрываем крышкой и оставляем грудинку в рассоле на часов. Через указанное время достать грудинку из рассола, обсушить бумажными полотенцами, натереть черным перцем, измельченным чесноком, замотать в фольгу и отправить в морозилку на 12 часов.

Как быстро и вкусно засолить свиную грудинку в домашних условиях — 6 рецептов
Грудинка в луковой шелухе
Как засолить грудинку – 7 самых вкусных рецептов
Грудинка горячего засола в луковой шелухе
Как быстро и вкусно засолить свиную грудинку в домашних условиях — рецепты
Вареная грудинка в луковой шелухе в домашних условиях — самые вкусные рецепты
Как засолить свиную грудинку в домашних условиях рецепт фото пошагово и видео
Грудинка в луковой шелухе
Как приготовить нежнейшую грудинку в луковой шелухе?
Грудинка в луковой шелухе

Наверняка многим хозяйкам будет интересно узнать, как вкусно засолить свиную грудинку, чтобы она во рту таяла. По этому простому пошаговому рецепту с фото свиное сало с мясом получится именно таким. Грудинку сначала режут на куски, а затем натирают специями, обваливают в соли и прячут в морозильную камеру. Всего через 12 часов можно снимать первую пробу, но особо нежной грудинка получится, если ее еще в течение суток выдержать в холодильнике.

Приготовление блюда по шагам:
Ингредиенты
Описание приготовления:
Новинка 15.1.2024
Новинка 16.1.2024
Простой рецепт грудинки в луковой шелухе
Грудинка в луковой шелухе
Разделы меню кулинарии
Как приготовить Домашняя свиная грудинка в луковой шелухе просто рецепт пошаговый
Ingredients
Салаты с авокадо и тунцом - простые и вкусные рецепты
Видео к рецепту «Грудинка в луковой шелухе»
Салаты с сыром тофу - простые и вкусные рецепты приготовления

Несмотря на расхожее мнение о вреде сала, засоленное в домашних условиях оно богато витаминами A, E, D, F, а также селеном и лецитином. Чтобы насладиться вкусом высококачественного продукта, перед тем, как засолить грудинку, стоит познакомиться с различными приёмами и некоторыми хитростями процесса засолки. Не менее вкусной грудинка получается при сухом посоле, рецепт которого предусматривает подготовку:. Если засолить грудинку в домашних условиях в луковой шелухе, то на выходе получится ароматный продукт красивого цвета, внешне напоминающий копчёное сало с прорезью.

Как засолить свиную грудинку в домашних условиях вкусно
Как засолить свиную грудинку в домашних условиях за пару шагов?
Засолка грудинки в домашних условиях
Кулинарные рецепты: Грудинка
Как засолить свиную грудинку в домашних условиях рецепт фото пошагово и видео

Похожие статьи