Шашлык шейка рецепты

Шашлык из свиной шейки с луком. Рецепт маринада с томатным соком

Рецепт маринада с томатным соком поможет приготовить шашлык просто и быстро, мягкий и сочный пожарить его на мангале из любого куска мяса. Шея — лучшая часть свиной туши для приготовления шашлыка. Очень вкусный, нежный и сочный действительно шашлык из свиной шеи. Свиная шейка ошеек и сырой шашлык из такого мяса легко размягчается в луке с томатным соком.

Шашлык из свиной шеи в луковом маринаде

Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Шашлык из шейки свинины 2. Приготовил : Наталья Польщак. Количество порций 8. Калорийность 25 ккал.

Самый вкусный шашлык из свиной шейки
Шашлык из свиной шейки
Шашлык из шейки свинины
Шашлык из свиной шеи в томатном маринаде
Шашлык из свиной шейки с курдюком
Сочный свиной шашлык из шеи
Шашлык из свиной шеи: сочный рецепт от грузинского повара
Шашлык из свиной шеи
Как мариновать свиную шею для шашлыка
Шашлык из свиной шейки с перечным соусом
Как приготовить вкусный шашлык: 5 лучших рецептов

Приготовьте шашлык из свинины в духовке на противне и убедитесь, что такое блюдо создаст безмятежно-летнее настроение в любое время года. Мясо получается нежным и очень мягким, ведь маринуется оно классическим способом: с уксусом и репчатым луком. Последний следует непременно хорошо размять руками, чтобы выделился сок. Тогда вкус шашлыка станет более выразительным, а текстура — сочной. И постарайтесь не пересушить свинину в процессе приготовления в духовке, чтобы ваши усилия на предварительном этапе увенчались грандиозным успехом! С чем подать шашлык из свинины?

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Пряный маринад
Как замариновать шашлык из свиной шеи
Сливочный маринад
Пищевая и энергетическая ценность:
Пошаговый фоторецепт
Состав / Ингредиенты:
Описание приготовления:
Сезонное меню
Ингредиенты для шашлыка из свиной шеи:
Приготовление шашлыка из свиной шеи:
Ингредиенты на сочный шашлык из свиного ошейка с луком

Шашлык из свиной шейки с перечным соусом нравится буквально всем, кто его пробовал: мясо получается необыкновенно нежным, сочным и ароматным. В общем, внести это блюдо в меню дачного пикника точно стоит! Кстати, перечный соус в данном случае используется и на подготовительном этапе, в качестве маринада, и при подаче на стол, поэтому есть смысл подумать об объеме большем, нежели заявлено в рецепте. Что касается выбора свиной шейки, постарайтесь найти не слишком жирное мясо или просто срежьте лишнее сало перед тем, как приступать к «работе» над шашлыком. Шашлык из свиной шейки можно подать на стол и с другими соусами. Отлично подойдут хороший томатный, сметанный с чесноком и зеленью, ткемали, а также гранатовый наршараб.

Шашлык из свиной шейки с луком
Шашлык из свинины в духовке на противне

Похожие статьи